توضیحات محصول
پودر کاری: نام لاتین(curry) پودر کاری اگرچه به صورت یک ادویه مجزا فروخته می‌شود، ولی ترکیبات آن در کشورها و ملل مختلف، متفاوت است؛ اما به طور کلی می‌توان گفت: مخلوطی است از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز .که پودر کاری فرموله شده در این شرکت از14 نوع ادویه مانند:زردچوبه،ریشه جوز،بهارنارنج،جوزبویا،میخک و...تشکیل شده است.اما عنصر اصلی پودر کاری در تمام کشورها زردچوبه‌است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوق‌العاده آن میباشد.
ازجمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
این ادویه ها تركیب بسیار قوی را در مقابل امراض میسازند. برخی از مواد این ادویه جات آنتیاكسیدانهای بسیار قوی هستند كه سلولها را در مقابل رادیكالهای آزاد سرطان زا محافظت میكنند. برخی از مواد دیگر در این ادویهها خواص آنتیبیوتیكی دارند كه بدن را در مقابل باكتریهایی كه مسمومیت غذایی ایجاد میكنند محافظت میكنند. · تحقیقات نشان دادهاند كه ادویه جات كاری در كاهش كلسترول و جلوگیری از انعقاد خون بسیار موثرند. این ادویه جات همچنین در كاهش تورم و در نتیجه كاهش درد ناشی از آن نقش مهمی دارند. · کورکومین موجود در کاری نقش مهم و چشمگیری در درمان سرطان لوزالمعده دارد
